Eòlaiche botal glainne & caip alùmanum

15 bliadhna de eòlas saothrachaidh

Ciamar a dh'innseas ma tha fìon air a dhol dona?

Chan eil dad nas miosa na bhith a’ fosgladh botal fìon agus a’ fàileadh fìonag no fàileadh mì-thlachdmhor eile.Mar as trice tha seo air sgàth gu bheil am fìon air a thruailleadh agus air a dhol dona.
Mar sin, ciamar a dh'innseas tu a bheil botal fìon ri òl?

Musty: Tha seo a’ sealltainn gu bheil am fìon air a thruailleadh le corc agus gum faodadh e a bhith molltach.Chan eil cron sam bith ann a bhith ag òl an fhìon seo, ach feumaidh e a bhith na eòlas mì-thlachdmhor.
Fìon-dhearcan: Tha seo air adhbhrachadh le oxidation.Fo ghnìomhachd ocsaidean, tionndaidhidh fìon gu bhith na fhìonag mu dheireadh.
(fàileadh toirt air falbh snas ìnean) agus sulbhur (fàileadh ugh grodadh), bidh na fàilidhean sin air an toirt a-mach tron ​​​​phròiseas grùdaidh agus mar as trice bidh iad nan comharra air droch phròiseas grùdaidh.
Fìon dearg donn agus fìon geal donn: Tha seo mar thoradh air am fìon a bhith fosgailte don èadhar.Faodaidh dath aotrom donn a bhith aig fìon dearg cuideachd, ach cha bu chòir an dath seo a bhith air fìon dearg cinneasachadh ùr.
Tha an corc a’ sruthadh a-mach no tha am fìon a’ sruthadh a-mach às a’ choirc: Tha seo mar as trice air sgàth gu bheil am fìon air a stòradh ann an cus teas no gu bheil am fìon air reothadh.
Tha builgeanan èadhair beaga ann am fìon fhathast a’ nochdadh gu bheil am fìon air a dhol tro choipeadh àrd-sgoile sa bhotal às deidh botail.
Fìon sgòthach: Mura h-e fìon gun fhileadh a tha seo, is dòcha gu bheil e air a dhol tro choipeadh àrd-sgoile sa bhotal às deidh botail.Chan eil an suidheachadh seo cronail do shlàinte.
Is e fàileadh maids fàileadh sulbhur dà-ogsaid.Bithear a’ cur sulfur dà-ogsaid ris aig àm botail gus am fìon a chumail ùr.Mas urrainn dhut fàileadh a dhèanamh fhathast às deidh dhut am botal fhosgladh, tha e na chomharra gun deach cus a chuir ris.Às deidh dha am botal fhosgladh, bidh am fàileadh a’ seargadh gu slaodach.
Criostalan geal a tha a 'nochdadh air corc no air bonn a' bhotal ann am fìon geal: Tha na criostalan sin nan searbhag tartaric, nach eil cronail air slàinte agus nach eil a 'toirt buaidh air blas an fhìona.
Grùid ann an seann fhìon: Bidh seo a 'tachairt gu nàdarra agus faodar a thoirt air falbh le bhith a' fosgladh a 'bhotal no ga chur ann an inneal-sèididh airson greiseag.
Corc briste a’ seòladh ann am fìon: Mar as trice air sgàth corc ro-thiormaichte a bhris nuair a chaidh am botal fhosgladh.Tha e gun chron do shlàinte.

Mar a dh'innseas ma tha fìon air a dhol dona


Ùine puist: Dùbhlachd-19-2022