Tha na botail a tha a dhìth airson cinneasachadh fìona air a’ mhargaidh cuideachd ann an diofar chumaidhean, agus mar sin dè cho cudromach sa tha dealbhadh cumadh eadar-dhealaichte botail fìona?
【1】 Botal fìon Bordeaux
Is e botal fìon Bordeaux an seòrsa botal fìon as cumanta air a ’mhargaidh.Mar as trice tha guailnean farsaing agus corp colbh air an seòrsa botal fìon seo.Is e an adhbhar airson an dealbhadh seo gum faodar a chuir gu còmhnard, gu sònraichte dha cuid Ma thèid am fìon aosta a chuir gu còmhnard, faodaidh an grùid socrachadh air bonn a’ bhotal, gus nach bi e furasta a dhòrtadh nuair a thèid am fìon a dhòrtadh. , gus nach toir e buaidh air blas an fhìon dearg.Tha an seòrsa botal fìon Bordeaux seo cuideachd mar aon de na suidheachaidhean as cumanta air a ’mhargaidh.Tha e gu ìre mhòr freagarrach airson cuid de fhìon Chardonnay a stòradh le bodhaig nas coileanta agus freagarrach airson fìon a tha a’ fàs nas sine.
【2】 Botal fìon dearg Burgundy
Is e botal Burgundy am botal fìon as mòr-chòrdte agus as motha a chleachdar ach a-mhàin botal Bordeaux.Canar botal gualainn leathad cuideachd ri botal fìon Burgundy.Tha an loidhne ghualainn aige rèidh, tha bodhaig a’ bhotal cruinn agus corp a’ bhotal Trom agus làidir, thathas a’ cleachdadh botail Burgundy sa mhòr-chuid airson Pinot Noir a chumail, no fìon dearg coltach ri Pinot Noir, agus fìon geal mar Chardonnay.Is fhiach a ràdh gu bheil cumadh coltach ri botal Burgundy air a’ bhotal le guailnean le leathad a tha mòr-chòrdte ann an Rhone Valley na Frainge, ach tha am botal beagan nas àirde, tha an amhach nas caol, agus mar as trice tha am botal bogte.
【3】 Hock Botal
Canar botal Dick agus botal Alsatian ris a’ bhotal fìon Hock cuideachd.Thathas ag ràdh gun tàinig an cumadh botal seo sa Ghearmailt agus mar as trice bidh e air a chleachdadh airson fìon geal a chaidh a thoirt a-mach ann an sgìre Rhine sa Ghearmailt a chumail.Tha am botal Hock seo an ìre mhath caol agus gu ìre mhòr Tha seo air sgàth gum b’ àbhaist don Ghearmailt fìon a ghiùlan air bàtaichean beaga.Gus àite a shàbhaladh agus barrachd fìon a chumail, chaidh am botal fìon seo a dhealbhadh gus a bhith na bhotal caol.Fìon cùbhraidh geal agus milseag anns nach eil sileadh, gu tric air an cleachdadh airson fìon a chumail bho sheòrsan Riesling agus Gewurztraminer.
【4】 Botal fìon sònraichte
A bharrachd air botail fìona cumanta, tha botail fìon sònraichte ann cuideachd, leithid botail champagne.Gu dearbh, tha cuid de rudan coltach ri botail champagne ri botail Burgundy, ach gus an urrainn don bhotal seasamh ri cuideam àrd a ’bhotal, am botal champagne Tha ballachan a’ bhotal beagan nas tiugh agus tha a ’bhonn beagan nas doimhne.Tha botal fìon Port air a chleachdadh ann am fìon Port cuideachd.Stèidhichte air dealbhadh botal Bordeaux, thèid toradh a bharrachd a chuir ri amhach a ’bhotal, a chuireas casg nas fheàrr air grùid a’ bhotal a dhol a-steach don ghlainne nuair a bhios e a ’dòrtadh fìon.Gu dearbh, tha cuid de bhotail fìon deigh caol agus cumaidhean eile ann cuideachd.
Tha cumaidhean botal sònraichte ann cuideachd le feartan roinneil nam beatha.A bharrachd air na cumaidhean eadar-dhealaichte, tha mòran dhathan eadar-dhealaichte de bhotail fìona, agus tha buaidh gleidhidh eadar-dhealaichte aig dathan eadar-dhealaichte air fìon.Tha am botal fìon follaiseach gu bhith a’ nochdadh dathan eadar-dhealaichte an fhìon agus a’ tarraing aire luchd-cleachdaidh, fhad ‘s as urrainn don bhotal fìon uaine am fìon a dhìon gu h-èifeachdach bho mhilleadh rèididheachd ultraviolet, agus faodaidh na botail fìon donn is dubh sìoladh barrachd Tha na ghathan nas freagarraiche airson fìon a dh'fhaodar a stòradh airson ùine mhòr.
Ùine puist: Iuchar-11-2022