A-nis tha barrachd is barrachd dhaoine a’ gabhail ri caiptean sgriubha.Tha beachd luchd-deoch air feadh an t-saoghail air ceapan sgriubha a’ dol tro atharrachadh.
1. Seachain an duilgheadas truailleadh corc
Tha truailleadh Corcaigh air adhbhrachadh le ceimigeach ris an canar trichloroanisole (TCA), a lorgar ann an stuthan corc nàdarra.
Bhiodh fìonan air an truailleadh le Corcaigh a’ fàileadh molltair agus cairt-bhòrd fliuch, le cothrom 1 gu 3 sa cheud den truailleadh seo.Is ann air an adhbhar seo a tha 85% agus 90% de fhìon a chaidh a thoirt a-mach ann an Astràilia agus Sealan Nuadh, fa leth, air am botail le ceapan sgriubha gus duilgheadas truailleadh corc a sheachnadh.
2. Faodaidh an caip sgriubha dèanamh cinnteach à càileachd fìon seasmhach
Is e toradh nàdarra a th’ ann an Corcaigh agus chan urrainn dha a bhith dìreach mar an ceudna, agus mar sin uaireannan a’ toirt diofar fheartan blas don aon fhìon.Tha na fìonan le caiptean sgriubha seasmhach ann an càileachd, agus chan eil am blas air atharrachadh mòran an taca ris na fìonan a chaidh a sheulachadh roimhe le corc.
3. Cùm ùrachadh an fhìon gun a bhith a 'toirt buaidh air a' chomas a tha a 'fàs nas sine
An toiseach, bhathas den bheachd nach gabhadh fìon dearg a dh'fheumadh aois a bhith air a sheulachadh ach le corc, ach an-diugh tha caiptean sgriubha cuideachd a 'leigeil le beagan ocsaidean a dhol troimhe.Ge bith an e Sauvignon Blanc a th’ ann a dh’ fheumas fuireach às ùr, air aiseag ann an tancaichean stàilinn gun staoin, no Cabernet Sauvignon a dh’ fheumas a bhith aibidh, coinnichidh an caip sgriubha ris na feumalachdan agad.
4. Tha an caip sgriubha furasta fhosgladh
Cha bhi duilgheadas aig fìonan a tha air am botail le caiptean sgriubha gu bràth nach urrainn dhaibh am botal fhosgladh.Cuideachd, mura h-eil am fìon deiseil, dìreach sgrìob air a 'chaip sgriubha.Mas e fìon le corc a th’ ann, feumaidh tu an corc a thionndadh bun os cionn an toiseach, agus an corc a thoirt air ais dhan bhotal.
Mar sin, is ann air sgàth sin a tha caiptean sgriubha nas mòr-chòrdte.
Ùine a’ phuist: Jun-13-2022